第106届成都春季全国糖酒会圆满落幕

在本届糖酒会举办期间，配套举办了近五十场行业论坛活动，汇聚行业价值，打造思想高地。本届会上首次以“双主论坛”形式，分别在西博城和世纪城举办了“CFDF全球食品创新大会”和“2022中国酒业大会”两场主论坛，并在世纪城举办“中国名优酒文化节”系列活动，在西博城举办“食天下”、“创造赢”、“智能造”等食品产业链配套活动。活动现场气氛热烈、座无虚席，充分发挥全国糖酒会作为行业思想交流、信息沟通和营销体系构建平台的作用，受到与会客商的高度认可。

11月10日，由全国糖酒会组委会与中国酒业协会联合主办的酒业主论坛“醉美中国·时代华章——2022中国酒业大会”在世纪城展区成功举办。作为本届会世纪城展区的主论坛和“中国名优酒文化节”的核心活动，酒业各品类领军人物作为嘉宾出席本次中国酒业大会，通过主题演讲的形式深度挖掘中国酒品牌价值，解读行业政策，从中国酒的品质、产业、市场、消费等诸多层面，深度剖析，解读价值，为中国酒业的发展找到新的出口和机遇。在《品质篇——传承创新，坚守品质》篇章中，第五届全国评酒会评委胡义明、中国食品发酵工业研究院副院长郭新光、华润啤酒首席执行官侯孝海等业内知名专家，从全方位、多角度为大家解读中国白酒品质发展之路的趋势及价值；在《产业篇——消费驱动，营销变革》篇章中，邛崃市委副书记、市长王德彰的主题演讲让邛崃产区以全新的“中国酒庄产业集群引领者”形象展现在世人面前，复豫酒业董事长兼沱牌舍得董事长吴毅飞，水井坊博物馆馆长兼水井坊首席文化传承官王刚，京东集团—京东物流西南销售发展部总经理李波涛等也在现场发表精彩演讲，为中国酒业的发展各抒己见，为广大观众带来一场思维的盛宴。

除“2022中国酒业大会”之外，“中国白酒香型科普展暨大会”、“2022中国酱酒大会”、“2022中国酒业营销创新论坛”等“中国名优酒文化节”系列活动也在会期成功举办，全面展现了中国酒类行业风貌，为业内人士深度研讨酒业趋势提供了良好的交流平台。

与“中国名优酒文化节”相对应，“食天下”、“创造赢”、“智能造”等食品领域相关的论坛活动也同期在西博城展区成功举办。11月10日下午举办的CFDF全球食品创新大会，作为本届会食品板块主论坛，从食品行业的经济运行、科技创新、市场消费三个方面对行业全景和未来发展趋势进行了解读分析。在会上，中金公司执行总经理王文丹的关于后疫情时代的食饮韧性与趋势展望的主题演讲，为大家洞察与剖析新时代下行业新增量的风口与契机；中粮营养健康研究院副院长孙天立带来的“科技引领食品行业发展”主题演讲向大家深度讲述了如何用科技支撑和引领品牌业务的发展；凯度消费者大中华区总经理虞坚带来的“下一个常态下的创新增长” 主题演讲，从消费者行为的角度为企业如何洞察消费市场和扩展新赛道带来了崭新思路。

11月11日上午，《2022中国食品消费趋势白皮书》发布会在西博城成功召开。全国糖酒会组委会、中国轻工企业投资发展协会、中粮营养健康研究院与天猫联合发布的《2022中国食品消费趋势白皮书》在会上成功发布，演讲嘉宾们通过食品消费相关的生产、营销、需求等层面的数据，深入解读白皮书，敏锐洞察行业政策与未来消费趋势，为行业提供指导方向，为企业赋能。

此外，第三届中国营养健康食品市场论坛，第十三届“智在创新 智在升级”高峰论坛、第九届中国食品饮料行业智能制造企业家闭门会、中国品牌营销论坛，与单立人喜剧合作的脱口秀“大牌聊天会”、VIP采购商供采对接会等活动也在会期成功举办。形式丰富、主题多元的论坛活动，为与会客商提供了更丰富的参会价值与更好的展会体验，受到了参会客商的广泛欢迎与认可。

在本届会上，首次推出了“全国糖酒会年度优选”活动。组织机构从年度销量、产品特色、外观设计、渠道覆盖等维度综合考量后，从三百余款报名产品中精选出八十款产品，在会期进入“全国糖酒会年度优选专区”进行集中展示并提供一对一专业交流洽谈、重点推介等增值服务。参展厂商和到会采购商积极参与本次活动，会期三天，中粮糖业烘焙糖、老金磨方七黑爆浆芝麻丸、每日黑巧燕麦奶黑巧克力、小龙坎牛油火锅底料、茶里CHALI瓶装茶饮料、食族人鲜辣爆肚拌粉等产品在展示区获得了*多的“采购商推荐”标贴，从一个侧面反映出采购商对创新产品的关注和渴求。

11月11日，为贯彻落实“全面推进乡村振兴、加快建设农业强国”的国家战略，“第106届糖酒会集中签约仪式暨乡村振兴新品发布会”在西博城展区顺利举行。本届糖酒会上共有6个国家定点帮扶县参展，为历次糖酒会*多，包括了国家乡村振兴局定点帮扶的贵州省雷山县及中粮集团定点帮扶的新疆维吾尔自治区乌什县、广西壮族自治区隆安县、黑龙江省绥滨县、四川省甘孜县和石渠县。在本次集中签约仪式上，来自这6个县的22家企业带来了70种具有浓郁地方特色及风味的农产品，吸引了大量糖酒会客商及媒体的关注，其他重量级参展商和国家展团也带来了各具特色的创新产品，诸多参展商与经销商在会上不仅收获了交易成绩，更收获了珍贵的友谊。